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A Brief History of Fish and Chips
Fish and Chips
Questo inconfondibile piatto britannico in realtà non è una ricetta originaria del Regno Unito, ma fu introdotto dalla comunità ebraica. Il suo successo è esploso negli ultimi due secoli, arrivando a essere esportato anche all’estero.
(by Alicia Burton)
n° 442 (Gen 2022)

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